Archive pour septembre, 2013

Recette moules farcies à la Provençale   Ingrédients pour environ 30 pces de moules farcies à la Provençale : 30 belles moules d’Espagne 250g de crème fraiche épaisse entière 16 branches de persil plat 2 belles gousses d’ail violet 50g de chapelure de pain         Préparation pour   Lire la suite...

Recette aubergines farcies et vin rouge         Ingrédients pour 8 moitiés d’aubergines : 6 petites et rondelettes aubergines 1 kg de tomates allongées 6 petites échalotes 12 cl de vin rouge 20 cl de crème fraîche entière liquide 100g de parmesan râpé 1 oeuf Huile d’olives Sel,   Lire la suite...

Recette cupcakes citron façon gâteau au yaourt   Ingrédients pour 10 pces de cupcakes citron : 1  yaourt nature 1 jus 1/2  de citrons pressés 1 pot d’huile de tournesol 2 pots de sucres semoule 3 pots de farine tamisée 2 gros œufs 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre   Lire la suite...




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