Toutes les recettes pour ‘Tarte’

Recette de la tarte aux fraises   Ingrédients pour la tarte aux fraises : Ingrédients pour pâte sablée 25 g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 750g de fraises ingrédients pour nappage à la fraise ingrédients pour crème pâtissière   Préparation pour la tarte aux fraises   Lire la suite...

Recette de la quiche légère saumon et poireau   Ingrédients de la quiche légère pour 6 personnes :         2 belles tranches de saumon frais 1 blanc de poireau 1 branche de persil plat 1 Kg de fromage blanc à 0% 6 jaunes d’œuf 1 blanc d’œuf   Lire la suite...

Recette tarte tatin     Ingrédients tarte tatin pour 8 personnes:   Environ 1Kg500 de vieilles pommes de petit calibre 120g de sucre semoule 2 cuillères à café de sucre vanillé ou 1 sachet de sucre vanillé 40g de beurre doux 1 bâton de cannelle 1 fond de pâte brisée   Lire la suite...

Recette tartelette crumble chocolat framboises   Ingrédients pour 6 tartelettes crumble chocolat framboises: Ingrédients pour 1 pâte à crumble chocolat Ingrédients pour 300ml de crème pâtissière 600g de framboises Sucre glace Préparation pour 6 tartelettes crumble chocolat framboises: Réaliser votre crème pâtissière et la réserver au frais. La préparer idéalement   Lire la suite...

Recette pâte à crumble chocolat   Ingrédients pâte à crumble chocolat : 250g de farine tamisée 125g de beurre ramolli 100g de sucre semoule 40g de chocolat noir à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre vanillé ou 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf (pour le crumble) l’œuf   Lire la suite...

Recette de la quiche Lorraine     Ingrédients de la quiche Lorraine : Ingrédients pour une pâte brisée 60 cl de crème fraîche liquide entière 400g de lardons fumés ou pas 4 œufs Râpures de noix de muscade Sel, poivre Parmesan ou fromage râpé accessoirement   Préparation de la quiche   Lire la suite...

Recette pâte brisée   Ingrédients pâte brisée : 275g de farine fluide 130g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 5cl d’eau Une pincée de sel Préparation pâte brisée :             Faire un puits dans la farine placée sur le plan de travail. Placer dans le   Lire la suite...

Recette idée garniture pour agneau Ingrédients idée garniture pour viande d’agneau pour 6 personnes :   Tartelettes provençales: 1 courgette 1 aubergine 1 belle tomate 6 tomates cerises 1 pâte brisée toute prête 30g de Parmesan râpé Huile d’olives Sel, poivre   Tomates à la Provençale :         Lire la suite...

Recette tarte aux citrons meringuée Ingrédients tarte aux citrons meringuée pour 8 personnes :           1 pâte sablée Pour la garniture : 3 citrons 100g de beurre 5 jaunes d’oeufs 200g de sucre semoule Pour la meringue Suisse :           4 blancs   Lire la suite...

Recette tartelettes fruits rouges et citron   Réaliser une pâte sablée.   Crème au citron. Ingrédients crème au citron pour 6 tartelettes : 70g de sucre en poudre 70g de beurre 2 jaunes d’oeuf 1 citron jaune       Préparation de la crème au citron pour 6 tartelettes :   Lire la suite...




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