Toutes les recettes pour ‘Recette d’hiver’

Recette keufta au poivron vert   Ingrédients keufta au poivron vert pour 20 pces : 500g de viande de bœuf hachée à 15% de matière grasse 1/4 de poivron vert 1 oignon cébette 4 branches de persil plat 1 œuf 1 cuillère à café d’épices à keufta Farine de blé Huile d’olives   Lire la suite...

Recette pâte à crumble chocolat   Ingrédients pâte à crumble chocolat : 250g de farine tamisée 125g de beurre ramolli 100g de sucre semoule 40g de chocolat noir à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre vanillé ou 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d’œuf (pour le crumble) l’œuf   Lire la suite...

Recette de la crème pâtissière   Ingrédients de la crème pâtissière : 1L de lait entier 200g de sucre semoule 120g de farine 1/2 gousse de vanille 6 jaunes d’œufs Préparation de la crème pâtissière : Faire bouillir le lait dans une casserole avec l’intérieur de la 1/2 gousse et   Lire la suite...

Recette fajitas poulet et cheddar   Ingrédients fajitas poulet et cheddar pour 4 personnes : 8 tortillas au blé 235g de sauce salsa 20g d’épices à fajitas 2 blancs de poulet 1 poivron vert 1 belle courgette 1 oignon jaune 150g de cheddar râpé (si possible) 100g d’emmental râpé Huile   Lire la suite...

Recette de la quiche Lorraine     Ingrédients de la quiche Lorraine : Ingrédients pour une pâte brisée 60 cl de crème fraîche liquide entière 400g de lardons fumés ou pas 4 œufs Râpures de noix de muscade Sel, poivre Parmesan ou fromage râpé accessoirement   Préparation de la quiche   Lire la suite...

Recette sablés confiture et chocolat           Ingrédients sablés confiture et chocolat : 1 pâte sablée Confiture (de votre choix) 2 barrettes de chocolat noir à pâtisser 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière Sucre glace 1 cuillère à café de whisky (facultatif) Préparation sablés   Lire la suite...

Recette salade régalade Ingrédients salade régalade : Sachets de bonbons à votre convenance Préparation salade régalade : Ouvrir les sachets. Réserver. Les verser dans un saladier. Remuer. Ça y est. C’est enfin prêt 🙂   Les bonbons. Huum, c’est vraiment trop-trop bon !

Recette Rigatoni 3 fromages     Ingrédients Rigatoni 3 fromages pour 4 personnes : 500g de Rigatoni  40 cl de crème fraîche liquide entière Restes de fromages : parmesan, fromage persillé, et Mascarpone 1/2 cube de bouillon cube de poule Poivre 1 grand bain d’eau salée       Préparation   Lire la suite...

Recette saltimbocca   Ingrédients saltimbocca pour 4 personnes : 400g d’escalope de veau ou 4 escalopes 4 belles tranches de jambon cru Italien 100g de champignons de Paris ou de cèpes Sauge Poivre Beurre, huile d’arachide 20cl de crème fraîche entière liquide (facultatif) Marsala Pics en bois tels cure-dents Préparation   Lire la suite...

Recette salade de fruits sauce Bounty Ingrédients salade de fruits sauce Bounty pour 6 personnes : 1 pomme 2 kiwis 1 banane 100g de fraises 1 pamplemousse rose 1 citron jaune 1 cuillère à soupe de sucre vanillé (ou 1 sachet de sucre vanillé) Sucre en poudre (facultatif) 2 Bounty   Lire la suite...




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