Toutes les recettes pour ‘Recette facile’

Quelques tomates traînent encore dans votre frigo depuis quelques jours, et vous ignorez que faire avec, pour ne pas les jeter car ça sera du gâchis. Alors pourquoi ne pas les farcir ? Au fromage par exemple, au chèvre chaud ? C’est une excellente idée, par vrai ? Simple, efficace   Lire la suite...

Categories: Recette facile

Recette de garniture pour poisson   Ingrédients garniture pour poisson : La quantité des ingrédients varie selon le nombre de convives 1 courgette (pour 2 pers) 1 citron jaune 1 pomme de terre nouvelle (par pers) 1 oignon 1 tomate (pour 2 pers) Sel, poivre Ingrédients pour Chermoula 1 verre   Lire la suite...

Recette d’une Chermoula   Ingrédients pour Chermoula : 1 cuillère à café rase (ccr) de gingembre en poudre 1 ccr de coriandre en poudre 1 ccr de cumin en poudre 2 ccr de paprika en poudre 2 ccr de persil séché 2 sachets de spigol 1 gousse d’ail 1 citron   Lire la suite...

Recette de biscuits sablés   Ingrédients pour biscuits sablés :   Ingrédients de la pâte sablée 25g de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de sucre vanillé   Préparation des biscuits sablés :   Avec les restes d’une pâte sablée faire un « boudin », réserver. OU réaliser une pâte sablée et   Lire la suite...

Recette de la quiche légère saumon et poireau   Ingrédients de la quiche légère pour 6 personnes :         2 belles tranches de saumon frais 1 blanc de poireau 1 branche de persil plat 1 Kg de fromage blanc à 0% 6 jaunes d’œuf 1 blanc d’œuf   Lire la suite...

Recette des champignons farcis en croûte Provençale   Ingrédients champignons farcis pour 4 pers : 8 champignons de Paris à farcir 1 belle courgette 10 cl de crème fraîche liquide entière 1 jaune d’œuf 4 branches de persil plat 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de chapelure de pain   Lire la suite...

Recette des bugnes Lyonnaises   Ingrédients des bugnes Lyonnaises pour 8 personnes : 500g de farine tamisée 20g de sucre semoule 4 œufs 100g de beurre ramollie 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 5 cl de Marsala (ou eau de fleurs d’oranger) 1 zeste   Lire la suite...

Recette des gaufres au brocciu   Ingrédients des gaufres au brocciu pour 4 personnes : 250g de brocciu frais 300g de farine tamisée 300 cl de lait entier 55g de sucre semoule 20g de sucre vanillé 3 oeufs 15g de levure de boulanger beurre Préparation des gaufres au brocciu pour   Lire la suite...

Recette cuisses de grenouilles persillade   Ingrédients cuisses de grenouilles persillade pour 4 pers : 500g de cuisses de grenouilles (surgelées ou fraîches si vous savez les préparer) 1 bouquet de persil plat 3 gousses d’ail farine sel, poivre Huile d’olives         Préparation cuisses de grenouilles persillade   Lire la suite...

Ingrédients poissons en carpaccio chaud pour 4 personnes : 4 à 6 (selon la calibre) noix de St Jacques sans corail 2 darnes de lotte 1 tranche de saumon 600g de feuilles d’épinards 15g de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière 2 pommes de terre spéciales   Lire la suite...




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