Cupcakes citron façon gâteau au yaourt

Recette cupcakes citron façon gâteau au yaourt

 

Ingrédients pour 10 pces de cupcakes citron :

  • 1  yaourt naturecupcakes citron
  • 1 jus 1/2  de citrons pressés
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • 2 pots de sucres semoule
  • 3 pots de farine tamisée
  • 2 gros œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50g de sucre glace
  • Vermicelles, perles alimentaires multicolores de décoration (facultatifs)
  • 10 caissettes

 

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Préparation pour 10 pces de cupcakes citron :

  1. Préchauffer son four à 180°Ccupecakes citron5
  2. Presser votre 1er citron. Réserver.
  3. Dans un saladier vider votre pot de yaourt nature et remplissez votre pot de yaourt par l’huile que vous reversez sur le yaourt. Remuer, réserver.
  4. Remplir à nouveau 2 fois votre même pot à yaourt de sucre que vous versez sur le 1er mélange . Remuer, réserver.
  5. Remplir 3 fois votre pot de yaourt de farine que vous reversez sur le mélange. Remuer, réserver.
  6. Verser votre jus de citron, ajouter vos œufs, et le 1/2 sachet de levure sur l’appareil et remuer le tout. Réserver.
  7. Garnir vos moules à cupcakes de caissettes. Verser à l’aide d’une cuillère à soupe vos caissettes. Enfourner 30 minutes. Surveiller !
  8. Réaliser le glaçage en mélangeant le jus de votre 1/2 citron et le sucre glace. Verser en répartissant équitablement le glaçage sur les cupcakes refroidis. Décorer de vermicelles ou de perles alimentaires et voilà un excellent goûter pour vos enfants mais aussi pour les grands 😉

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Cupecake citron façon gâteau au yaourt

Cupecake citron façon gâteau au yaourt

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2 Commentaires

  1. Géraldine dit :

    Ces petits cupcakes sont très appétissants et le petit glaçage les rend encore plus gourmands … huumm. Bonne soirée.

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